Polacy kochają tłusty czwartek. To słodkie święto na dobre zakorzeniło się w naszej tradycji. Niestety wszechobecna drożyzna z pewnością wpłynie na cenę przysmaków, za które w tym roku zapłacimy znacznie więcej.
Tłusty czwartek obchodzimy w Polsce 16 lutego. Jest to dzień, w którym zwykle zapominamy o dietach i pospiesznie podążamy do cukierni, by zaopatrzyć się w słodkości na potęgę. W tym roku może być nieco inaczej. Za sprawą inflacji i wojny na Ukrainie praktycznie każdy z nas odczuwa wzrost cen podstawowych produktów. Niestety, w tym roku również za pączki zapłacimy znacznie więcej.
Do sprawy odnieśli się cukiernicy, którzy nie ukrywają, że ceny słodyczy muszą być po prostu wyższe.
Jakich podwyżek mamy się spodziewać?
– Szacuję, że pączki będą kosztowały od ok. 4 do 6 zł, choć oczywiście są już i teraz miejsca, w których sprzedaje się je nawet po 10 zł – powiedział piekarz, Stanisław Butka z woj. wielkopolskiego.
W ocenie przedsiębiorcy na wzrost cen pączków w tłusty czwartek ma wpływ kilka czynników. Chodzi przede wszystkim o podwyżkę cen prądu i gazu. Podrożały także produkty, które stosowane są przy wypiekaniu pączków.
Ceny pączków u Gessler
Prawdziwe szaleństwo cenowe ma miejsce chociażby w restauracji u Magdy Gessler. Ceny w lokalach u gwiazdy TVN przyprawiają o zawrót głowy! Ile trzeba zapłacić za słodki przysmak? Okazuje się, że nawet kilkanaście procent więcej niż rok temu. Znana restauratorka nie patyczkuje się z cenami. W restauracji “U Fukiera” klienci będą musieli zapłacić nawet 15 zł za pączka. Podobnie jest w cukierni “Słodki słony” w której Warszawiacy mogą znaleźć jagodzianki za 23 zł.
Magda Gessler wyjaśnia, że produkty, z których zostały zrobione przysmaki, są najwyższej jakości, stąd taka cena.
– Żeby wyprodukować naprawdę dobrego pączka, trzeba wydać pieniądze. Nie robi się tego z powietrza, tylko trzeba wydać na 36 żółtek i prawie pół kilograma masła na kilogram mąki. To kosztuje! Kosztują ludzie, kosztuje miejsce – mówiła kilka lat temu oburzona Gessler.
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Nie żyje prof. Aleksander Krawczuk. Był wybitnym historykiem
źródło: se.pl / Radio ESKA